Para cukierników pokazała nam także, jak w łatwy sposób udekorować tort. Obecnie istnieje wiele dodatków, za pomocą których nasze ciasto nabierze zupełnie innego charakteru. Wypieki możemy przyozdobić jadanym złotem, jadalnymi kwiatami czy topperami, czyli wkładanymi tabliczkami z napisem. Posmarować biszkopt 1/3 kremu straciatella. Ułożyć żelkę pośrodku biszkoptu (jeżeli żelka tężała w tortownicy, zdjąć obręcz i obrócić spód tortownicy razem z żelką do góry nogami tuż nad biszkoptem posmarowanym kremem). Delikatnie ściągnąć folię spożywczą. Brzegi biszkoptu oraz górę żelki posmarować resztą Ucieramy aż do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Do puszystej masy dodajemy serek, ciągle ucierając, aż do powstania gładkiej masy. Jeśli masa jest za gęsta, rozrzedzamy ją sokiem z cytryny, dodawanym łyżeczka po łyżeczce, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Rzadki lukier nakładamy powoli łyżeczką na Tort donica z kwiatami - przepis krok po kroku Jest to jeden z moich pierwszych tortów z masą cukrową. Nie wszystko wyszło idealnie, dużo jeszcze muszę się nauczyć, ale ogólnie jestem zadowolona z efektu i postanowiłam podzielić się z Wami przepisem i pomysłem na ten wypiek. Może komuś się przyda. Tort z truskawkami i brzoskwiniami Składniki: Biszkopt (taki sam, jak przy różowym torcie): 5 jajek, osobno żółtka i białka 180g cukru 3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego 1 łyżeczka soku z cytryny 120g mąki pszennej tortowej 100g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. Środek: 6 łyżek dżemu truskawkowego 200g serka mascarpone 250ml śmietany 30% lub 36% 5 Gotowy krem można bezpśrednio nakładać na ciasto/tort/deser lub za pomocą rękawa cukierniczego. Keyword ciamna czekolada, krem truflowy, mleczna czekolada, rum, śmietanka Jeśli spodobał Ci się poniższy przepis zachęcam Cię do zapisania się, do naszego newslettera , a 2 razy w miesiącu przyślę Ci maila z nowymi przepisami. sLoGd.

tort z kwiatami i truskawkami